| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 634克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1062千卡 | |||

1/5. 面粉兑水加一点点盐搅成糊状,记住只放一点点盐哟~不要放太多水,否则做出的疙瘩就太软

2/5. 西红柿香菜切好备用

3/5. 锅内下油,放入西红柿翻炒,再放入少量生抽炒至西红柿炒烂。

4/5. 加水煮滚后,用筷子把调胡的面一点一点夹入锅内,加适量盐,适量鸡精煮至熟透。

5/5. 熟后盛出,放入香菜。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、祛雀斑、养阴凉血等功效;可与圆白菜、西兰花、鲫鱼搭配;与红薯、鱼头、青鱼相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促消化、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与五花肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;