| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 523克 | 红枣发糕热量/卡路里1554千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打发 放面放发酵粉 开始和面 醒发时间是5小时(手上都是面没照相)

2/6. 发好后放入蒸锅 放红枣

3/6. 水开后先蒸20分钟

4/6. 切开在蒸10分钟

5/6. 出锅

6/6. 请~~~~
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与圆生菜、明虾、肥牛搭配;与茶叶、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、健脑益智、聪耳明目等功效;可与鲤鱼、荔枝、栗子搭配;与大葱、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;