| 自制樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1071克 | 自制樱桃果酱热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于八段锦314分钟消耗的热量...270 | |||||
自制樱桃果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
樱桃（1千克）、白糖（适量）、冰糖（适量）、柠檬（1个）、植物油（两滴）
1/3. 樱桃洗净去核，加入白糖腌制一夜，会出很多汁，熬的时候就不用加水了
2/3. 樱桃肉和汁水一起倒入锅中加适量冰糖，加一点点植物油大火煮开，加入柠檬汁小火熬制40分钟关火盖上盖子静置30分钟后，继续小火熬致粘稠即可。熬制期间要不停搅拌防止糊锅
3/3. 果酱完成??
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治麻疹、补血、止泄精等功效；可与蜂蜜、银耳、大葱搭配；与黄瓜、胡萝卜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、补中益气等功效；可与银耳、莼菜、白果搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 自制樱桃果酱热量1413 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠6 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾573 毫克