| 补血佳品-银耳红枣枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 补血佳品-银耳红枣枸杞汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于瑜伽447分钟消耗的热量...150 | |||||
补血佳品-银耳红枣枸杞汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红枣（约30颗）、银耳（半朵）、枸杞（一小把）、冰糖（适量）
1/4. 红枣洗净，泡一下。我用的是沾化的枣，中等个头，营养价值高。不要用大枣。
2/4. 银耳用水洗一下，用矿泉水泡发
3/4. 枸杞洗净备用
4/4. 红枣，银耳，冰糖入锅烧开，我用的普通不锈钢汤锅。烧开后，用小火熬一个小时，加入枸杞，再熬5分钟。如果你的水多了，此时可以添加冰糖，然后再关火。放凉，冷藏在冰箱后，味道更加。（开锅半小时的时候，为了让红枣味道更加融入汤中，我用刀子划开鼓鼓的枣肚子。你也可以在备枣的时候用手撕开一个小口）
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、提高免疫力、抗炎等功效；可与枸杞子、牛奶、乌鸡搭配；与葱、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、和血、生津等功效；可与百合、枸杞、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、明目等功效；可与山楂干、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、补中益气等功效；可与鸭梨、莼菜、香蕉搭配；
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营养信息
- 补血佳品-银耳红枣枸杞汤热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克