| 秋葵蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 秋葵蒸蛋热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于水上排球67分钟消耗的热量...180 | |||||
秋葵蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、秋葵（1个）、盐（适量）、酱油（适量）
1/3. 秋葵切成这样子
2/3. 鸡蛋打散，撇去浮沫，用滤网过滤蛋液，放入秋葵。锅里加水煮至沸腾，放入蛋液蒸。
3/3. 五分钟后，倒入酱油出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与韭菜、黄豆、西红柿搭配；与红薯、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、消除疲劳、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 秋葵蒸蛋热量201 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物30.55 克
- 钠15939 毫克
- 钙262 毫克
- 铁13.65 毫克
- 钾788 毫克