| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 140克 | 绿豆糕热量/卡路里852千卡 | |||

1/3. 浸泡绿豆16小时,上锅蒸熟,约20分钟

2/3. 将蒸熟的绿豆挤压成粉,放入锅中炒,加入白砂糖之后继续炒

3/3. 出锅后放凉,用模具压模成型,在放入绿豆粉之前放点油容易脱模,我做的花纹不是很清晰,不知道问题出在哪,最后就可以吃了,味道不错
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、润肺生津等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降血压、促生长、降低胆固醇等功效;