| 红豆马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 261克 | 红豆马蹄糕热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于堆肥116分钟消耗的热量...300 | |||||
红豆马蹄糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（100克）、清水（550克）、红小豆（适量）、砂糖（120克）
1/8. .图省力，加粉加水都在厨房称上完成，这时加水200克，充分搅拌均匀。
2/8. 白砂糖加水350克，边熬边搅拌。
3/8. 加入适量红小豆继续熬。
4/8. 熬至糖完全溶化。
5/8. 倒入马蹄粉溶液，搅拌成半熟粉浆。
6/8. 隔水大火蒸20分钟。
7/8. 待完全冷却（要几个小时），在砧板上铺保鲜膜倒扣出来切块。
8/8. 就可以装盘食用了。
食材功效信息
马蹄粉的热量59千卡（每100克）；具有清热泻火、治疗高血压、消热解毒等功效；
红小豆的热量324千卡（每100克）；具有消暑、止吐、除肿等功效；可与糯米、南瓜、冬瓜搭配；与羊排、羊骨、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆马蹄糕热量581 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物77.6 克
- 钠17.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1166 毫克