| 颜值和营养都超高的素炒聪明菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 97克 | 颜值和营养都超高的素炒聪明菜热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于吃东西11分钟消耗的热量...90 | |||||
颜值和营养都超高的素炒聪明菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜黄花菜（250克）、甜椒（1个）
1/5. 这个季节黄花菜大量上市
2/5. 将黄花菜的雌蕊和雄蕊摘除，注意一定要摘干净，新鲜黄花菜含秋水仙碱主要集中在花蕊。
3/5. 用清水漂洗干净
4/5. 甜椒切丝
5/5. 将两种食材下锅翻炒，加入适量盐，即可出锅。
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、增加食欲、防癌等功效；可与圆白菜、羊肉、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 颜值和营养都超高的素炒聪明菜热量16 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠246.9 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾180 毫克