| 红豆大枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 918克 | 红豆大枣粽热量/卡路里2536千卡 | |||
 热量2536千卡，相当于打磨地板564分钟消耗的热量...270 | |||||
红豆大枣粽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、红枣（20个）、红豆（50克）、红豆沙（适量）
1/5. 用物备齐，糯米，红豆我是提前泡了一天半的，大枣洗干净，粽叶上锅煮十分钟，煮到水发绿，然后再用凉水泡
2/5. 粽叶上锅煮十分钟，煮到水发绿，然后再用凉水泡
3/5. 把粽叶两头剪平一点，开始包，先把粽叶一头翻折成这个锥子桶，放点米跟红豆，再放一个红枣，和跟红枣一般大的红豆沙，把内容物压实，以免散掉，把粽叶包成三角形，用绳扎紧
4/5. 上高压锅煮半小时，(⊙o⊙)…煮沸冒气后继续小火煮一小时，停火后让气自然放光，开锅就可以啦，如果包的个头比较大就多煮一会，因为我的比较小所以开锅后就煮了一小时，一般大的应煮两小时
5/5. 哈哈，还是挺成功的
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、延年益寿、舒筋活血等功效；可与红豆、桑葚、葡萄搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、养心安神等功效；可与枸杞子、冬瓜、板栗搭配；与螃蟹、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、健美减肥、利小便等功效；可与鸡肉、粳米、南瓜搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、预防高血压、消暑等功效；可与枣、兔肉、黑米搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆大枣粽热量2536 千卡
- 脂肪1.99 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物230.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙155 毫克
- 铁10.88 毫克
- 钾2014 毫克