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烧烤金针菇

烧烤金针菇的热量和减肥功效

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烧烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
烧烤酱57千卡104千卡2.5克0.3克
总量424烧烤金针菇热量/卡路里852千卡
变式平板支撑 热量852千卡,相当于变式平板支撑122分钟消耗的热量...420

烧烤金针菇的做法共12个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、豆腐皮(适量)、孜然粉、粒(适量)、芝麻(适量)、辣椒粉(适量)、烧烤酱(适量)
烧烤金针菇的做法图解1

1/12. 先把竹签用热水烫一下。

烧烤金针菇的做法图解2

2/12. 准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。

烧烤金针菇的做法图解3

3/12. 把干豆腐皮切成条块状。

烧烤金针菇的做法图解4

4/12. 把金针菇去根洗干净,控干水分备用。

烧烤金针菇的做法图解5

5/12. 把金针菇和豆腐皮对齐,然后卷起来。

烧烤金针菇的做法图解6

6/12. 不要卷的太大,不然不易烤透,卷的紧一点,这样吃起来口感比较好。

烧烤金针菇的做法图解7

7/12. 全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟

烧烤金针菇的做法图解8

8/12. 然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油,不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱,口味重的可以多刷一点。

烧烤金针菇的做法图解9

9/12. 然后撒上芝麻,孜然粉和孜然粒,辣椒粉。

烧烤金针菇的做法图解10

10/12. 再次放入烤箱,大火烤3分钟,就可以食用了。

烧烤金针菇的做法图解11

11/12. 这个特别简单,比外面的干净,自己做也放心卫生。

烧烤金针菇的做法图解12

12/12. 和外面买的味道也是一样,非常好吃,喜欢的亲收藏,动手做做吧!!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与油菜、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、止咳消痰、止汗等功效;可与后腿肉、咸肉、猪外脊肉搭配;

烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 烧烤金针菇热量852 千卡
  • 脂肪18.1 克
  • 蛋白质49.5 克
  • 碳水化合物53.53 克
  • 33.7 毫克
  • 136 毫克
  • 16.1 毫克
  • 1101 毫克

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