| 腊肉香菇炒糙米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 911克 | 腊肉香菇炒糙米饭热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于帆船运动615分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉香菇炒糙米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糙米（适量）、香菇（适量）、腊肉（适量）、水（适量）、豆角（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/8. 备材料，糙米泡40分钟左右，香菇、腊肉色薄小片，豆角切小颗
2/8. 泡好的糙米用盐、油拌一下
3/8. 取电饭煲下糙米、适量的水
4/8. 待糙米饭煮至冒气孔时下香菇片
5/8. 等电饭煲转保温后，翻松糙米，焖至熟透待用
6/8. 热一不粘锅，下一匙和橄榄油，爆香腊肉片
7/8. 下豆角粒与小许盐，翻炒至7成熟
8/8. 下焖透的糙米香菇饭，全部材料炒透，即可装碗食用
食材功效信息
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、补血、净化血液等功效；可与干辣椒、南瓜、红薯搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、预防高血压等功效；可与鲤鱼、花菜、马蹄搭配；与野鸡、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、健脾胃、健胃等功效；可与大蒜、鸡肉、香菇搭配；
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营养信息
- 腊肉香菇炒糙米饭热量1844 千卡
- 脂肪170.7 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物93.35 克
- 钠9.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾363 毫克