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烤鸡肉沙拉

烤鸡肉沙拉的热量和减肥功效

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烤鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
青瓜9千卡11千卡0.7克0克
总量860烤鸡肉沙拉热量/卡路里1117千卡
壁球 热量1117千卡,相当于壁球93分钟消耗的热量...720

烤鸡肉沙拉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3只)、胡萝卜(100克)、青瓜(80克)、洋葱(50克)、香菜(3棵)、柠檬(1片)、大蒜(1瓣)、胡椒粉(适量)、蜂蜜(半汤匙)、胡椒综合调味料(少量)、红烧汁(1汤匙)、糖醋汁(2汤匙)、盐(橄榄油)
烤鸡肉沙拉的做法图解1

1/11. 先备好材料

烤鸡肉沙拉的做法图解2

2/11. 把鸡腿去骨去皮;

烤鸡肉沙拉的做法图解3

3/11. 鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时

烤鸡肉沙拉的做法图解4

4/11. 烤盘里加少量橄榄油,放入鸡腿肉略煎一下,蜂蜜加点儿水刷在上面

烤鸡肉沙拉的做法图解5

5/11. 洒上少量胡椒综合调味料

烤鸡肉沙拉的做法图解6

6/11. 烤箱选择烤肉键预热上下火200度,放入鸡腿烤时间25分钟

烤鸡肉沙拉的做法图解7

7/11. 烤鸡肉的同时,胡萝卜、青瓜、洋葱切丝,香菜切段

烤鸡肉沙拉的做法图解8

8/11. 把糖醋汁加点儿水烧开关火,加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀

烤鸡肉沙拉的做法图解9

9/11. 倒入蔬菜丝中拌均匀

烤鸡肉沙拉的做法图解10

10/11. 烤好的鸡肉切开摆放沙拉上

烤鸡肉沙拉的做法图解11

11/11. 再挤上点柠檬汁就可以了

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、促消化等功效;可与卷心菜、大米、绿豆芽搭配;与白萝卜、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、降血脂等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与黄瓜、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鸡肉沙拉热量1117 千卡
  • 脂肪13.39 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物25.45 克
  • 328.4 毫克
  • 75 毫克
  • 2.09 毫克
  • 722 毫克

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