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羊肉饭

羊肉饭的热量和减肥功效

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羊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉406千卡203千卡14.6克3.9克
丝苗米494千卡329千卡8.2克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
2千卡1千卡0克0克
总量807羊肉饭热量/卡路里982千卡
打鼓 热量982千卡,相当于打鼓246分钟消耗的热量...240

羊肉饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(200克)、丝苗米(150克)、红萝卜(适量)、洋葱(适量)、香菜(适量)、水(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、胡椒粉(适量)、酒(适量)
羊肉饭的做法图解1

1/6. 备材料,羊肉、洋葱、红萝卜切小块

羊肉饭的做法图解2

2/6. 热锅,下油,爆炒一下羊肉、洋葱、红萝卜,关火

羊肉饭的做法图解3

3/6. 取一电饭锅,下洌净的丝苗米

羊肉饭的做法图解4

4/6. 投炒过的羊肉、洋葱、红萝卜,加小许水与调味料

羊肉饭的做法图解5

5/6. 加盖煮饭,约45分钟

羊肉饭的做法图解6

6/6. 开盖,撒葱花与香菜,即可装碗

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温补肝肾、温中暖下等功效;可与香菜、白果、海参搭配;与鲳鱼、红螺、茶叶相克,同食可能会引起不适;

丝苗米的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾养胃、益精强志等功效;可与锁阳、红薯、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、润肺祛痰、促进消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪肉、羊肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉饭热量982 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物96.75 克
  • 399.9 毫克
  • 86 毫克
  • 9.59 毫克
  • 946 毫克

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