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仔姜豆角

仔姜豆角的热量和减肥功效

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仔姜豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量550仔姜豆角热量/卡路里1029千卡
摘水果 热量1029千卡,相当于摘水果343分钟消耗的热量...180

仔姜豆角的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、仔姜或嫩姜生姜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、辣椒粉(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)

1/2. 豆角去两头,切断洗净,锅烧开水烫一会煮开后捞出。蒜切末,注意姜切丝,根据豆角的量姜丝注意要多一些,姜也是这道菜的主角之一。

仔姜豆角的做法图解2

2/2. 锅下油,中大火,下香蒜末辣椒粉姜丝爆香,下之前备用的豆角翻炒,略炒去水分后放一点生抽,因为豆角不容易入味,稍多放点盐,拌匀起锅即可。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、温补、利小便等功效;可与木耳、土豆、绿豆搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、补虚、肝胆病等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、减肥、健胃等功效;可与小白菜、鹌鹑、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、消食理气、清肠道等功效;可与猪肉、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 仔姜豆角热量1029 千卡
  • 脂肪109.29 克
  • 蛋白质20.19 克
  • 碳水化合物120.77 克
  • 10132.6 毫克
  • 809 毫克
  • 11.23 毫克
  • 1596 毫克

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