| 韩式杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 451克 | 韩式杂酱面热量/卡路里427千卡 | |||

1/7. 里脊肉切丁加生抽和淀粉腌制

2/7. 青椒胡萝卜香菇切丁,另一锅烧水煮面条

3/7. 锅里放油,先炒里脊肉到变色,然后倒香菇胡萝卜青椒,多炒一会

4/7. 加适量椿酱

5/7. 炒匀后加一碗水,水开后转小火,在水稍干的时候,倒入一小碗勾兑的淀粉水,直到粘稠

6/7. 面条捞起要过凉开水,然后把酱洒在面上,加上黄瓜丝就可以吃了

7/7. 很美味哦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效;可与菠菜、莴笋、绿豆芽搭配;与水萝卜、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、醋、绿豆芽搭配;与白萝卜、圣女果、金桔相克,同食可能会引起不适;