| 墨鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 墨鱼饼热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于壁排球2分钟消耗的热量...420 | |||||
墨鱼饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腌墨鱼（5～6条）、腩肉（250克）、姜（3片）
1/5. 腌墨鱼命出来洗干净，除去墨。
2/5. 腩肉洗净切小块。最好是买有皮的腩肉，反正我是喜欢。
3/5. 腩肉和腌墨鱼一起剁碎，装盘，加点油，酱油拌好，就可以下锅蒸了。因为腌制过的墨鱼本身就有咸味了，就不用加盐了，酱油也别加多，只是调味用。另外，肉饼我是手工剁的，有嚼劲。
4/5. 成品图。
5/5. 拌饭吃。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、镇吐等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼饼热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克