首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香辣皮皮虾

香辣皮皮虾的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮皮虾450千卡75千卡9克2.3克
大蒜38千卡128千卡4.5克0.2克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
姜片6千卡41千卡1.3克0.6克
红油270千卡900千卡0克100克
总量690香辣皮皮虾热量/卡路里783千卡
练武术 热量783千卡,相当于练武术59分钟消耗的热量...790

香辣皮皮虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾(600克)、大蒜(30克)、姜片(15克)、大葱段(15克)、干朝天辣椒(10克)、花椒(5克)、红油(30克)、酱油(10克)、盐(2克)、白糖(15克)、清水(150克)、八角(适量)、香叶(适量)、桂皮(适量)、草果(适量)、白芷(适量)、陈皮(适量)、草寇(适量)
香辣皮皮虾的做法图解1

1/4. 炒锅烧热,加入食用油,油温3成热,下入葱姜蒜煸炒出香气,加入红油

香辣皮皮虾的做法图解2

2/4. 下入全部的辣椒、花椒和香料(八角,香叶,桂皮,草果,白芷,陈皮,草蔻等),小火熬煮23-25分钟

香辣皮皮虾的做法图解3

3/4. 下入洗净的皮皮虾,大火翻炒,皮皮虾变色烹入料酒

香辣皮皮虾的做法图解4

4/4. 酒香挥发后加入清水,酱油,砂糖,盐,烧开,转中火,盖好盖子炖煮10分钟

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有有利于病后恢复、抗早衰、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、燕麦、藕搭配;与洋葱、南瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、杀菌、健脾胃等功效;可与武昌鱼、猪肉、玉米面搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、活血驱寒、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、防牙痛等功效;

红油的热量900千卡(每100克);具有胃肠胀气、促进血液循环、减肥等功效;可与圆白菜、羊肉、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香辣皮皮虾热量783 千卡
  • 脂肪112.1 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物116.8 克
  • 5838.5 毫克
  • 771 毫克
  • 19.6 毫克
  • 708 毫克

相关知识

扫一扫手机查看