| 樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1139克 | 樱桃酱热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于美容1361分钟消耗的热量...60 | |||||
樱桃酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
樱桃（500克）、冰糖（250克）、柠檬（半个）、盐（少许）
1/8. 樱桃放盐浸泡半小时。滤干水。
2/8. 用筷子从把把处捅出核。肉撕成几小瓣。我喜欢有点嚼头的，没打成末。
3/8. 拌入冰糖 。
4/8. 放入冰箱冷藏一小时。这时冰糖会溶化，出很多水。
5/8. 放入不锈钢锅里用大火煮开，把汁熬少一点。
6/8. 倒入面包机，按果酱功能。用锅先炒一下再放入面包机，就不会溅得到处是汁了。不想炒的话就直接放，在面上盖一张锡纸就行。要记得留条缝，要不透气不好，汁会熬不粘哦
7/8. 我的果酱功能是一小时二十分。好了出锅。汁少了点，太粘稠了。装的瓶子一定要消毒哦。
8/8. 成品
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、发汗、美容等功效；可与银耳、绵白糖、蜂蜜搭配；与草莓、牛肝、杨梅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、祛脂降压、补中益气等功效；可与莼菜、黑芝麻、石榴搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、止咳、开胃等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与牛奶、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃酱热量1361 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物128.4 克
- 钠10036.6 毫克
- 钙194 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾452 毫克