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不一样的味道   伪干锅鲢鱼

不一样的味道 伪干锅鲢鱼的热量和减肥功效

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不一样的味道 伪干锅鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲢鱼931千卡104千卡17.8克3.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量1285不一样的味道 伪干锅鲢鱼热量/卡路里1836千卡
壁球 热量1836千卡,相当于壁球153分钟消耗的热量...720

不一样的味道 伪干锅鲢鱼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鲢鱼(一条)、鸡蛋(一个)、玉米淀粉(适量)、花椒(适量)、辣椒(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解1

1/15. 鱼洗净 切成小段子备用 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解2

2/15. 鱼放入料酒,盐,葱姜蒜,嫩鱼粉腌制10分钟左右 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解3

3/15. 准备蛋液 玉米淀粉 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解4

4/15. 将蛋液倒入腌制过的鱼里 搅拌均匀 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解5

5/15. 拌好的鱼块 裹上淀粉 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解6

6/15. 图...

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解7

7/15. 锅内加入油 油锅开后下入鱼 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解8

8/15. 油灿灿 金黄黄 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解9

9/15. 炸至金黄盛起来备用 . (现在撒上点椒盐也就可以美美的吃了)

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解10

10/15. 油锅开后 放入花椒 辣椒 葱姜蒜 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解11

11/15. 加入炸好的鱼 翻炒吧.

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解12

12/15. 调制酱汁吧 ~生抽 老抽 蒸鱼鼓油 蒜叶子 盐 淀粉少许 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解13

13/15. 酱汁加入锅内 再加上些许水吧 ~开着锅盖静待美味完成 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解14

14/15. 酱汁熬制稠稠的 就可以撒上葱花 蒜叶 香菜 出锅了 .

不一样的味道   伪干锅鲢鱼的做法图解15

15/15. 美味出锅了 . 最终成品图 . 想追求逼真的亲故可以自己用干锅容器盛美食 .

食材功效信息

鲢鱼的热量104千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、温中益气、利水止咳等功效;可与藕、白萝卜、赤小豆搭配;与西红柿、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、圆生菜、黄豆搭配;与甲鱼 、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、补中和血等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、温中散寒等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、防感冒、挡辐射等功效;可与豆腐、北极虾、虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 不一样的味道 伪干锅鲢鱼热量1836 千卡
  • 脂肪34.2 克
  • 蛋白质55.06 克
  • 碳水化合物210.33 克
  • 516.8 毫克
  • 808 毫克
  • 21.93 毫克
  • 1761 毫克

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