| 懶人版凍芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 315克 | 懶人版凍芝士蛋糕热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于刮胡子493分钟消耗的热量...120 | |||||
懶人版凍芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、牛奶或者淡奶油（120克）、芝士片(夾漢堡的那種就行)（5片）、糖粉（你喜歡的甜度）、吉利丁片（3片）、黑巧克力(畫線用的)（适量）
1/6. 吉利丁用冷水泡軟，待用～
消化餅打碎，盡量碎一點，切的時候才不會碎掉～加入隔水融化的黃油，拌勻之後，放進活底模按壓平整，放進冰箱冷凍待用，我用的八寸活底模～
2/6. 奶油奶酪加糖粉打發
3/6. 牛奶或淡奶油(家裡淡奶油沒開封，用的牛奶)，加入撕碎的芝士片，隔水加熱融化，加入泡軟的吉利丁片，攪拌融化～可以過濾一下，有顆粒用湯匙按壓過濾～
4/6. 將過濾好的奶糊加入打發好的奶油奶酪裡～打勻一下～
5/6. 把全部拌好的奶糊倒進模具裡～震出氣泡～
6/6. 黑巧克力(我用了兩小塊的德芙)隔水加熱，放進裱花袋，剪小口，在奶糊上劃線～隨便你怎麼畫，畫滿用牙籤挑幾下～
然後用保鮮膜把模具包起來，放冰箱冷藏至凝固～
剩下的不用我教了吧！
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效；
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营养信息
- 懶人版凍芝士蛋糕热量986 千卡
- 脂肪28.7 克
- 蛋白质92.7 克
- 碳水化合物103.27 克
- 钠507 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾114 毫克