| 桂花糯米枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 桂花糯米枣热量/卡路里1648千卡 | |||

1/12. 准备材料,如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。

2/12. 糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团

3/12. 现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀

4/12. 用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核

5/12. 全部处理好的红枣

6/12. 取少量糯米团,搓成小条状

7/12. 将糯米小条塞入去核的红枣中

8/12. 全部做好的糯米枣

9/12. 锅里放少量水,放入冰糖化开

10/12. 加入糯米枣小火煮

11/12. 差不多的时候加入桂花干

12/12. 糖汁变浓稠时即可
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、宁心安神、养心安神等功效;可与面条、莲子、黑豆搭配;与黄瓜、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、活血行气、止虚汗等功效;可与乌鸡、枣、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、清热除火等功效;可与黑芝麻、五味子、梨搭配;