| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 629克 | 煎饼热量/卡路里1406千卡 | |||

1/9. 大合照,忘记加鸡蛋了入来啦

2/9. 所有材料放入盘里,加水适量搅拌均匀

3/9. 加鸡蛋搅拌均匀

4/9. 盐少许搅拌均匀

5/9. 热锅下油

6/9. 倒入面糊

7/9. 当一边煎到面糊变色后翻面

8/9. 切开面饼

9/9. 装碟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、散瘀、帮助消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与酸奶、豇豆、小麦搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、消毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;