| 再不怕你挑三拣四-烫面肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 401克 | 再不怕你挑三拣四-烫面肉馅饼热量/卡路里988千卡 | |||

1/7. 先将面粉用80度左右的水和成面团,静置醒发。

2/7. 同时开始制馅。先将肉用搅拌机先打10秒左右。

3/7. 再将所有配料放进去,再一起搅打。

4/7. 搅打成泥状后,加酱油,盐,胡椒粉少许,麻油调味。

5/7. 这时面醒好了,取一剂按压成圆形,包包子的手法将馅包好。

6/7. 收好口后淋少许少许油在电饼铛上,开启烙饼成序。

7/7. 再配上一碗粥,有什么理由还能拒绝它。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与圆白菜、冬笋、韭菜搭配;与甘草、驴肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、明目、抗衰老等功效;可与豇豆、松仁、山药搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、卷心菜搭配;与山药、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;