| 椰奶冻糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 488克 | 椰奶冻糕热量/卡路里1673千卡 | |||

1/12. 材料

2/12. 玉米淀粉40g、牛奶100g搅拌均匀备用

3/12. 淡奶油100g、牛奶150g、白砂糖40g搅拌均匀,中火煮沸

4/12. 煮沸时倒入备用的玉米淀粉牛奶混合液不停搅拌,5秒左右就会有变化

5/12. 搅拌成膏状后关火倒入铺好椰蓉的容器里

6/12. 铺好椰蓉的盒子

7/12. 稍微凉一下后放入冰箱冷藏4小时左右

8/12. 脱模 撒上椰蓉

9/12. 切块 可以吃啦!

10/12. 软软香甜的软糕

11/12. 淡淡椰子味

12/12. 你get到了吗
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、润肠等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与巧克力、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、益气生津、补中和血等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、利尿消肿等功效;