| 肉馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1632千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 600克 | 肉馅馄饨热量/卡路里1632千卡 | |||

1/11. 准备食材

2/11. 肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制,使肉泥充分入味

3/11. 葱、姜剁碎

4/11. 放在较大的容器里拌匀

5/11. 取一馄饨皮(馄饨皮是在超市买的)放上适量肉馅

6/11. 由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起

7/11. 依次包完所有的馄饨

8/11. 水开下馄饨

9/11. 边煮边搅动以免粘锅底,大约煮个7-8分钟就行

10/11. 香菜洗净切段,倒入香油、生抽、胡椒粉

11/11. 把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里开吃吧
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养胃、健脾等功效;