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蜂蜜芝麻鸡

蜂蜜芝麻鸡的热量和减肥功效

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蜂蜜芝麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
西兰花56千卡28千卡1.9克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量766蜂蜜芝麻鸡热量/卡路里1319千卡
劈叉 热量1319千卡,相当于劈叉528分钟消耗的热量...150

蜂蜜芝麻鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、西兰花(200克)、盐(1勺)、胡椒粉(1勺)、蜂蜜(1大勺)、芝麻(适量)、酱油(1勺)、蒜末或蒜泥(一勺)、蛋清(1个)、淀粉(适量)、葱花(适量)
蜂蜜芝麻鸡的做法图解1

1/8. 调汁:将蜂蜜倒入碗中,加入芝麻,酱油,蒜泥,搅拌均匀

蜂蜜芝麻鸡的做法图解2

2/8. 鸡胸肉切块,撒上少许盐和胡椒粉进行腌制

蜂蜜芝麻鸡的做法图解3

3/8. 蛋清放入碗中,加入适量淀粉搅拌均匀顺滑

蜂蜜芝麻鸡的做法图解4

4/8. 将调好的淀粉汁倒入腌制好的鸡肉中

蜂蜜芝麻鸡的做法图解5

5/8. 锅中放油,烧热后,放入鸡块进行翻炒至肌肉变色,(若用平底锅煎至金黄会更酥脆,口感更好)

蜂蜜芝麻鸡的做法图解6

6/8. 倒入预先调好的蜂蜜汁,加入葱花和芝麻接着翻炒

蜂蜜芝麻鸡的做法图解7

7/8. 放入开水焯过的西兰花,翻炒几下就可以出锅了

蜂蜜芝麻鸡的做法图解8

8/8. 完成,卖相不好看,味道还算不错

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚健胃、健脾胃等功效;可与豇豆、冬瓜、油菜搭配;与大蒜、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、抗癌等功效;可与平菇、芥末、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、发汗、促进消化等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效;可与茼蒿、南瓜子、雪梨搭配;与鹅蛋、豆浆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜芝麻鸡热量1319 千卡
  • 脂肪67.8 克
  • 蛋白质68.6 克
  • 碳水化合物289.13 克
  • 16033.9 毫克
  • 1679 毫克
  • 46.7 毫克
  • 1657 毫克

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