| 自创炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 832克 | 自创炸酱热量/卡路里2191千卡 | |||
 热量2191千卡，相当于酒保953分钟消耗的热量...138 | |||||
自创炸酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1条）、土豆（1个）、洋葱（1）、甜面酱（1-2袋）、生抽2-3勺（适量）、开水（适量）
1/1. 1
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、补充营养等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、预防高血压等功效；可与西葫芦、牛肉、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 自创炸酱热量2191 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物55.04 克
- 钠313.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾691 毫克