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香菇鸡汤

香菇鸡汤的热量和减肥功效

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香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老母鸡640千卡256千卡20.3克16.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量444香菇鸡汤热量/卡路里718千卡
看书 热量718千卡,相当于看书552分钟消耗的热量...78

香菇鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

老母鸡(250克)、香菇(4~5朵)、姜(1块)、料酒(少许)、盐(适量)、清水(若干)
香菇鸡汤的做法图解1

1/4. 将母鸡内脏清理干净,清洗晾干。

香菇鸡汤的做法图解2

2/4. 将母鸡、姜片、料酒放入清水,烧开。

香菇鸡汤的做法图解3

3/4. 煮开后撇去血沫。

香菇鸡汤的做法图解4

4/4. 将母鸡、香菇、姜片、料酒、开水倒入高压锅,大火烧开转小火,半个小时。关火撒盐、搅匀即可。

食材功效信息

老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精填髓、益五脏、添髓等功效;可与首乌、板栗、茶树菇搭配;与李子、鲍鱼、芥末相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、防癌等功效;可与茡荠、马蹄、花菜搭配;与河蟹、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡汤热量718 千卡
  • 脂肪17.7 克
  • 蛋白质26.1 克
  • 碳水化合物50.1 克
  • 10380.5 毫克
  • 104 毫克
  • 5.5 毫克
  • 600 毫克

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