| 鲜虾扇贝肉焖饭 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 776克 | 鲜虾扇贝肉焖饭 热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于打篮球175分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜虾扇贝肉焖饭 的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（10多只）、扇贝肉（8个）、米（1杯半）、水（适量）、盐（1小勺）、蚝油（1大勺）、生抽（1勺）、葱花（适量）、姜（适量）
1/7. 姜片，虾（鲜虾去胡子，虾刀，虾线，焯水备用），扇贝肉
2/7. 油热放姜片，扇贝，炒一下
3/7. 给一小勺盐，大勺蚝油，一勺生抽，在炒匀
4/7. 这样就好，
5/7. 倒在洗干净的米上，加入平时煮饭的水。
6/7. 焖熟了，放入虾，拌匀，在焖7，8分钟就好
7/7. 撒上葱花，，赶紧吃哟。好鲜美
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、益肾、降血压等功效；可与西兰花、火龙果、韭菜花搭配；与果汁、南瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 鲜虾扇贝肉焖饭 热量1052 千卡
- 脂肪17.19 克
- 蛋白质40.81 克
- 碳水化合物110.33 克
- 钠11052.1 毫克
- 钙344 毫克
- 铁6.61 毫克
- 钾876 毫克