| 微波炉玉米小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 亚麻籽油 | 克 | 486千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 394.5克 | 微波炉玉米小饼干热量/卡路里1542千卡 | |||

1/15. 所有粉类材料混合均匀

2/15. 鸡蛋打散加糖,盐,油,搅拌至完全融合

3/15. 再把粉类倒入蛋液中,混合成团

4/15. 由于面团又软又粘不好操作,我就用炒勺来辅助,勺里刷些油,取12克左右的面团放勺里按成圆饼

5/15. 中间放入馅料

6/15. 四周面团提起包严,捏紧

7/15. 整理成圆形放入提前抹油的烤盘,表面用叉子压出花纹

8/15. 放入微波炉

9/15. 选择肉串键

10/15. 按开始即可,这是一个烧烤功能

11/15. 大约3分钟的时候取出,转个方向继续烘烤1分钟即可

12/15. 再来一盘椰蓉馅的,表面刷一层蛋液,再撒些椰蓉在表面,和上述做法一样,烘烤大约4分钟就烤好啦

13/15. 出炉!这个量大约烤了4盘

14/15. 特别好吃的小零食

15/15. 绝对吃不出粗糙感
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容养颜、养颜等功效;可与苦瓜、淮山、白玉苦瓜搭配;与木梨、田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、北极虾、桂圆搭配;与茶叶、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、改善睡眠、美白等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与红枣、白砂糖、枣相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、去除污渍、养颜等功效;