| 烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 烫面葱油饼热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于铅球183分钟消耗的热量...240 | |||||
烫面葱油饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（120克）、白开水（40克）、盐（3克）、食用油（25克）、面粉（15克）、葱花（适量）
1/13. 120克开水冲入200克面粉中，迅速用筷子搅拌成絮状
2/13. 加入40克冷水揉成团（粘手，抓一起就好）盖保鲜膜醒半小时
3/13. 小葱洗净，切碎~放多少随你自己喜欢
4/13. 15克面粉+25克油+3克盐混合均匀成油酥
5/13. 面板上撒面粉，把醒好的面团取出分四份，揉成圆形！（一定要撒面粉，多撒，因为面团很粘）
6/13. 取一个面团擀成长舌状，尽量擀簿
7/13. 均匀抹上油酥，撒上葱花（喜欢吃咸的可以再略微撒点盐，少撒哦）
8/13. 沿着长对向折叠起来
9/13. 从左到右卷成圆形，收口捏紧
10/13. 立起来按扁
11/13. 轻擀开，尽量簿一些
12/13. 放电饼铛铬至两面金黄即可
13/13. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面葱油饼热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克