培根香菇炒饭的热量和减肥功效

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培根香菇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
总量	345克	培根香菇炒饭热量/卡路里1051千卡
热量1051千卡，相当于速度滑冰70分钟消耗的热量...900

培根香菇炒饭的做法共4个步骤

干香菇（5个）、青椒，红椒（各2个）、培根（适量）、姜（适量）、葱（一根）、白糖（适量）、生抽（2勺）、蚝油（半勺）

1/4. 将干香菇泡发，然后切成小粒备用。

2/4. 青红辣椒切碎，培根切成小粒，姜切丝。

3/4. 3勺泡香菇的水，1勺蚝油，2勺子生抽，适量白糖，预先调好汁。

4/4. 热锅热油，先下姜丝炒出香味。
加入培根粒翻炒出油。
倒入2碗米饭，翻炒至颗粒分明。
加入步骤3预调的汁及青红辣椒，继续翻炒2分钟。
出锅，撒上葱花。大功告成^_^

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、延缓衰老、防癌等功效；可与牛里脊、胡萝卜、茡荠搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱散寒邪、发汗解表等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗菌等功效；可与里脊牛肉、双孢蘑菇、牛霖搭配；与千页豆腐、蜂蜜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；