| 吮指猪手鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 吮指猪手鸭翅热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于钓鱼7分钟消耗的热量...180 | |||||
吮指猪手鸭翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪手（300克）、鸭翅膀（600克）、姜（30克）、葱（20克）、金龙鱼小榨菜子油（两勺）、盐（一勺）、酱油（一勺）、柱候酱（一勺）、白糖（少许）
1/7. 准备好猪手，鸭翅，姜和金龙鱼菜籽油
2/7. 先用开水焯一下鸭翅和猪手
3/7. 锅里放入适量的菜籽油爆一下猪手和姜
4/7. 然后放入盐，少许糖，酱油和柱候酱爆炒一下
5/7. 用高压锅压制15分钟，已经压制好的猪手和鸭翅
6/7. 装入盘里撒上葱即可
7/7. 成品
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、白灵菇、羊肚搭配；与腐竹、干枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
