| 老干妈豆豉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 509克 | 老干妈豆豉蒸排骨热量/卡路里1295千卡 | |||
1/4. 排骨洗净沥干
2/4. 排骨放入盘中!

3/4. 按照个人口味将老干妈等辅料放在排骨上

4/4. 入蒸锅蒸30分钟!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;可与红薯、山楂、南瓜搭配;与菱角、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;