| 营养升级海参蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 营养升级海参蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 海参事先泡发好,鸡蛋打入碗中。

2/5. 鸡蛋中加入少量盐打散均匀后,加入适量温水搅拌均匀后过筛。

3/5. 蛋液中放入海参摆进蒸宝中,蒸宝放进微波炉启动微波火力20分钟。

4/5. 蒸好的蛋羹上撒些葱花,浇上一勺鲜酱油,就可以开吃了。

5/5. 海参加鸡蛋,营养又美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与银鱼、圆生菜、基围虾搭配;与地瓜、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效;