| 百合豆沙羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 612克 | 百合豆沙羹热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于弹风琴586分钟消耗的热量...150 | |||||
百合豆沙羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆沙（200克）、麦芽糖（50克）、洋菜粉（适量）、百合（适量）、扁豆（适量）、蜂蜜（40克）
1/3. 百合洗净，撕小片；扁豆洗净。
2/3. 将百合、扁豆放入豆浆机中，加水磨成汁，倒入锅中；锅上火，倒入适量水，倒入麦芽糖、洋菜粉、绿豆沙、蜂蜜,边煮边搅拌，约20分钟后倒入模型中。
3/3. 将模型放入冰箱中冷冻，凝固后取出，切菱形块即可
食材功效信息
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、降血脂、清暑益气等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有滋润内脏、预防便秘、去燥等功效；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清肺、养颜等功效；可与糯米、枸杞子、核桃搭配；与排骨、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增进食欲、消暑清口等功效；可与香菇、山药、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与茼蒿、雪梨、鸭梨搭配；与豆腐丝、韭菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合豆沙羹热量1465 千卡
- 脂肪2.92 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物262.6 克
- 钠44.3 毫克
- 钙225 毫克
- 铁22.16 毫克
- 钾1397 毫克