| 蘑菇干肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 蘑菇干肠炒饭热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于打沙袋12分钟消耗的热量...360 | |||||
蘑菇干肠炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
自制干肠（1小段）、蘑菇（100克）、胡萝卜（1根）、盐（适量）、鸡精（适量）、剩白饭（2碗）
1/8. 把胡萝卜切成小丁
2/8. 抄熟的平磨也切成小丁
3/8. 自制干肠也切成小丁
4/8. 锅内放适量豆油加热后放入干肠丁炒一会儿
5/8. 放入胡萝卜丁炒一炒
6/8. 放入平蘑丁炒炒
7/8. 放入白饭炒好，放适量的盐和鸡精。
8/8. 炒好后盛出来吃吧。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、治疗高血压、润肺等功效；可与鲑鱼、小葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、利尿等功效；可与香菜、莴笋、羊排搭配；与冬虫夏草、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、消毒等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 蘑菇干肠炒饭热量75 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物57.09 克
- 钠10037 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克