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五彩肉丁

五彩肉丁的热量和减肥功效

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五彩肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
荷兰豆8千卡30千卡2.5克0.3克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
马铃薯31千卡62千卡2克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量347五彩肉丁热量/卡路里1118千卡
舞厅 热量1118千卡,相当于舞厅248分钟消耗的热量...270

五彩肉丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(50克)、荷兰豆(25克)、胡萝卜(50克)、马铃薯(50克)、生粉(少量)、盐(少量)、白糖(少量)、食用油(少量)
五彩肉丁的做法图解1

1/7. 荷兰豆、胡萝卜、马铃薯切粒。

五彩肉丁的做法图解2

2/7. 瘦肉切粒。加入少量生粉、盐、糖、油调味。生粉很重要,是让肉滑嫩的。

五彩肉丁的做法图解3

3/7. 胡萝卜和土豆先蒸熟。因为给宝宝吃,不能炒太久,而且口感不需要太爽脆,最重要是容易消化一些,所以先蒸熟。

4/7. 荷兰豆用开水烫一会。这步忘拍照了,就是锅里煮开水,把荷兰豆放进去烫几分钟,主要是去除荷兰豆的草腥味。

五彩肉丁的做法图解5

5/7. 锅里放少量油,把肉放进去翻炒,过程中可以用锅铲放几次水,先把肉煮熟。

五彩肉丁的做法图解6

6/7. 把荷兰豆、胡萝卜和马铃薯都放进去,放少量盐调味,翻炒一会。这时候全部配料都是熟的,稍微炒一下出出味道就行。

五彩肉丁的做法图解7

7/7. 成品图。宝宝一大碗一粒不剩全吃光。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、止消渴等功效;可与圆茄子、豆腐皮、魔芋搭配;与杏仁、杏、茶叶相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、大便秘结、清肠利尿等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、抗癌等功效;可与香菇、香菜、鲈鱼搭配;与水萝卜、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中养胃、益气、健脾利湿等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、利水消肿、美容等功效;

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营养信息

  • 五彩肉丁热量1118 千卡
  • 脂肪106.7 克
  • 蛋白质27.9 克
  • 碳水化合物227.7 克
  • 10102.4 毫克
  • 128.1 毫克
  • 7.4 毫克
  • 892 毫克

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