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蓝莓玛芬麦芬

蓝莓玛芬麦芬的热量和减肥功效

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蓝莓玛芬麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉66千卡366千卡11.3克1.5克
杏仁粉70千卡389千卡10克8.5克
白砂糖72千卡400千卡0克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
无盐黄油129千卡717千卡0.85克81.11克
柠檬1千卡35千卡1.1克1.2克
蓝莓74千卡57千卡0.74克0.33克
淡奶油1004千卡873千卡0.70克97克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
无盐黄油574千卡717千卡0.85克81.11克
总量533蓝莓玛芬麦芬热量/卡路里2331千卡
弹吉他 热量2331千卡,相当于弹吉他1166分钟消耗的热量...120

蓝莓玛芬麦芬的做法共10个步骤

食材主料/辅料

topping(适量)、面粉(18克)、杏仁粉(18克)、白砂糖(18克)、无盐黄油(18克)、玛芬体(适量)、面粉(普通)(200克)、鸡蛋(1个)、泡打粉(4克)、无盐黄油(80克)、白糖(60克)、淡奶油(115克)、盐(一点点就够了)(1/8小匙)、蓝莓(130克)、柠檬(3克)
蓝莓玛芬麦芬的做法图解1

1/10. 把topping的各种材料混合,搓成颗粒,冷藏(黄油不用融化)

蓝莓玛芬麦芬的做法图解2

2/10. 黄油隔水融化!

蓝莓玛芬麦芬的做法图解3

3/10. 加鸡蛋,淡奶油混合

蓝莓玛芬麦芬的做法图解4

4/10. 面粉,糖,盐,泡打粉混合

蓝莓玛芬麦芬的做法图解5

5/10. 混合液加各种粉拌匀,加柠檬

蓝莓玛芬麦芬的做法图解6

6/10. 加1/2蓝莓轻轻拌匀

蓝莓玛芬麦芬的做法图解7

7/10. 混合好的面糊倒入模具,撒上冷藏的酥粒+1/2蓝莓

蓝莓玛芬麦芬的做法图解8

8/10. 入烤箱中层,175度,22分钟!我放的有点多,四大杯,普通杯能做6个

蓝莓玛芬麦芬的做法图解9

9/10. 图...

蓝莓玛芬麦芬的做法图解10

10/10. 噔??

食材功效信息

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠通便、降血脂、降血糖等功效;可与牛奶、白果、核桃搭配;与火腿、栗子、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、调整胃肠道等功效;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与小米、干辣椒、洋葱搭配;与菠萝、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 蓝莓玛芬麦芬热量2331 千卡
  • 脂肪280.96 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物388.43 克
  • 448.9 毫克
  • 499 毫克
  • 8.97 毫克
  • 1562 毫克

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