| 家常包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 664克 | 家常包子热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于耕种294分钟消耗的热量...360 | |||||
家常包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、洋葱（一个）、姜（适量）、老抽酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、面粉（适量）、酵母粉（半包）
1/4. 首先用温水泡化酵母粉，然后放入面粉，活成如图面粉。
2/4. 现在天气热了，发酵两个小时基本也就成原来面团的二倍啦！
3/4. 接下来就是调制洋葱肉馅了，由于天气黑啦光线不好所以排出的照片……嘿嘿，说一下如何调馅吧！肉馅先放入适量盐，适量鸡精，五香粉，然后放入老抽，蚝油，香油，姜末，鸡蛋，一个方向搅拌均匀，静置十分钟放入洋葱！
4/4. 接下来包包子就好了，上蒸锅，开锅后蒸十分钟，再焖五分钟就可以出锅啦！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与藕、卷心菜、柿子搭配；与羊肝、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、提神等功效；可与小米、松子、五花肉搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促消化、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防癌、提鲜等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 家常包子热量1763 千卡
- 脂肪140.69 克
- 蛋白质89.77 克
- 碳水化合物162.89 克
- 钠968 毫克
- 钙284 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾1745 毫克