| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 15千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 504克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于玩游戏377分钟消耗的热量...340 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（115克）、糖粉（80克）、蔓越莓（45克）、低筋面粉（195克）、鸡蛋（一个）
1/8. 先来个大合影
2/8. 加入软化过的黄油，再加入筛过的糖粉，开始搅拌
3/8. 加入全蛋液，在加入蔓越莓颗粒
4/8. 筛入低粉
5/8. 搅拌均匀
6/8. 捏成长条，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻一小时
7/8. 从冰箱拿出切片同时打开烤箱预热十分钟160度
8/8. 放入烤箱中层，上下160度十五分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗老化、美容等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与羊排、黄豆、韭菜搭配；与菠萝、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2136 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克