| 红豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 红豆饭热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于滑水83分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆（150克）、长粒米（400克）、水（适量）
1/9. 先做好准备工作：红豆加适量清水泡1小时。
2/9. 将泡好的红豆放入美的电饭煲中，加水没过红豆1厘米左右，盖上盖。
3/9. 我用的是美的高压电饭煲，选择“米饭”模式，大约10分钟红豆就煮好了。
4/9. 滗去红豆汤，锅中留红豆。（红豆汤可以煮小汤圆）这时候的红豆不是开花熟烂的那种，只有7，8分熟。
5/9. 加入淘洗干净的大米，加入和平时煮饭差不多的清水，盖上盖。
6/9. 再次选择煮饭模式，8－10分钟即可。
7/9. 开盖，用勺子翻松米饭，红豆开花软糯，米饭干爽饱满，一股香气扑面而来。
8/9. 这就是儿时最爱的那碗饭！
9/9. 又香又软，来这么一碗，太满足了！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、律律液、止吐等功效；可与鸭肉、兔肉、枣搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红豆饭热量496 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克