| 糯米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 788克 | 糯米丸热量/卡路里2629千卡 | |||
 热量2629千卡，相当于拖地板751分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、枸杞（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 剁好肉馅和葱花，加鸡蛋一个，淀粉少许，清水少许，加花生油少许，顺着一个方向搅拌肉馅，五分钟左右
2/4. 把提前四个小时用水泡着的糯米的水沥干
3/4. 团好肉丸子，在沥干水的糯米上滚一圈，每个丸子上点缀一颗枸杞，成型了，美美哒
4/4. 放到蒸锅里，蒸大约半小时，出锅了，香喷喷的
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补中益气、补血等功效；可与葡萄、红豆、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效；可与紫菜、银耳、山楂搭配；与茶叶、菠菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、预防高血压、滋阴补阳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、抗脂肪肝等功效；可与羊排、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米丸热量2629 千卡
- 脂肪43.21 克
- 蛋白质53.16 克
- 碳水化合物246.32 克
- 钠6215.6 毫克
- 钙200 毫克
- 铁20.65 毫克
- 钾1147 毫克