| 紫金山泉阿胶乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 493克 | 紫金山泉阿胶乌鸡汤热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于高台跳水190分钟消耗的热量...180 | |||||
紫金山泉阿胶乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫金山泉阿胶（10克）、红枣（15克）、乌鸡（一只）、葱（适量）、党参（适量）、枸杞（10克）、盐（适量）、姜（适量）
1/4. 乌鸡切块，姜切片备用；
2/4. 锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水；
3/4. 锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；
4/4. 最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、保护肝脏、提高免疫力等功效；可与山药、黑木耳、板栗搭配；与鱼肉、银鱼、虾皮相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与芸豆、黑木耳、枣搭配；与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫金山泉阿胶乌鸡汤热量571 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠70.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾847 毫克