| 清蒸大龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 清蒸大龙虾热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于滑雪机39分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸大龙虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大龙虾（2只）、清酒（少量）、酱油（少量）、大蒜（两大颗）、洋葱（半个）
1/8. 首先你要去市场买到你想要的龙虾！由于市场没有我想要的，只能到他们这里的饭店买
2/8. 触角长，眼睛明亮，是我选择龙虾的标准
3/8. 接着要像我这样把把洗干净后分尸
4/8. 触角和头可以留来熬粥，我们只要清蒸肉肉
5/8. 头有很多的虾膏和黄！看着就流口水了
6/8. 蒜蓉下油锅爆香加入洋葱爆炒，加盐酱油调味，然后盛起锅
7/8. 炒好的蒜蓉和洋葱淋在龙虾上，滴几滴清酒，隔水蒸8分钟！
8/8. 好了，起锅吃饭，黑人也超级喜欢的中国菜
食材功效信息
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、健脾胃等功效；可与粳米、生菜、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、防癌、祛痰利尿等功效；可与羊排、火腿、苦瓜搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大龙虾热量272 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质11.35 克
- 碳水化合物48.5 克
- 钠5781.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁10.01 毫克
- 钾792 毫克