| 炖鸡蛋 基围虾炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 炖鸡蛋 基围虾炖鸡蛋热量/卡路里417千卡 | |||

1/9. 虾剥皮洗净,头留下,也可以不要

2/9. 俩鸡蛋,我这是俩小孩,两碗

3/9. 搅拌均匀,加温水。水和鸡蛋等量

4/9. 上锅炖到上面硬了就把虾小心的放上面。

5/9. 我们这特有的荆芥

6/9. 出锅铺上

7/9. 以前把虾剁碎,孩子总是捞不到。这次整个的!吃的爽!

8/9. 搅拌蛋液的时候用筷子沾一点盐就好了

9/9. 最后淋上一点香油就好了,我这次忘记了!想起来孩子都吃完了。。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效;可与茼蒿、牡蛎 、玉米搭配;与菠萝、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、健脑、补肾壮阳等功效;可与火龙果、韭菜、辣椒搭配;与乌鸡、樱桃番茄、葡萄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、杀菌等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;