| 鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 441克 | 鸡肉热量/卡路里671千卡 | |||

1/10. 煸肉

2/10. 放酱油

3/10. 放味达美

4/10. 放葱姜蒜

5/10. 放水(热水)

6/10. 炖(滚了关2缸)

7/10. 把土豆切成块
8/10. 放盐

9/10. 放材料

10/10. 钝一会,再放土豆块
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、益气、活血通络等功效;可与首乌、栗子、板栗搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效;可与牛霖、牛五花肉、五花牛肉搭配;与豆腐干、日本豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、龙须菜、粳米搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;