| 白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 白切鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于爬楼梯153分钟消耗的热量...480 | |||||
白切鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/2. 鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结
2/2. 大火煮开后转小火继续煮2分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出，在鸡表面均匀的刷上麻油，切块上桌
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补肾精、增强免疫力等功效；可与松子、冬瓜、薄荷搭配；与狗肾、基围虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白切鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克