| 巧剥蒜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 巧剥蒜头热量/卡路里98千卡 | |||

1/4. 把整个掰开

2/4. 把剪刀贴在大蒜底部剪断

3/4. 放在常温里,空气流通的地方,也可以放进冰箱里,冰箱可以很快的吸收大蒜里的水份,他会肉壳分离的

4/4. 每次我多会掰3-4个用的方便
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防癌症、消食理气等功效;可与马齿苋、五花肉、火腿搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;