| 蒜泥毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 379克 | 蒜泥毛豆热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于收碗182分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜泥毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/2. 新鲜毛豆煮十分钟，捞出来用冷水冲一下，沥干水。我的毛豆放了三四天不太新鲜了
2/2. 油烧微热，然后把剁碎的蒜泥放入锅中爆香，然后倒入毛豆加入葱段，加盐和味精，翻炒五分钟后出锅，拿捏不住毛豆熟没有熟就自己尝一下再出锅。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、防癌症、促进消化等功效；可与龙须菜、五花肉、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与菌菇、松蘑、牛外脊搭配；与米豆腐、油皮、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜泥毛豆热量455 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物42.7 克
- 钠36.5 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾920 毫克